نبراس

تعرف على فاكهة المانجوستين المفيدة

المانجوستين (Mangosteen) هي شجرة استوائية دائمة الخضرة، يعتقد أنها نشأت في أندونسيا، وتتوفر علي نطاق واسع في العديد من مناطق جنوب شرق آسيا مثل سانغفورة وماليزيا وتايلاند وفيتنام وأيضا في بعض المناطق في أفريقيا.

مكونات فاكهة المانجوستين

المانجوستين لها ثلاثة مكونات رئيسية:-

  • القشرة ذات اللون الأرجواني العميق.
  • اللحم الأبيض الصالح للأكل وهي مجزأة مثل البرتقال.
  • البذور وهي ذات طعم مر للغاية وغير صالحة للأكل، في حين أن المانجوستين له طعم حلو وذو رائحة عطرية جميلة.

فاكهة المانجوستين

المانجوستين أو جوز جندم اسم الثمر والشجر، هو نوع هجين من النباتات تتبع جنس الغرسنية من فصيلة الكلوزية، هي شجرة إستوائية مستديمة الخضرة،يعتقد أن أصلها جزر سوندا وجزر الملوك، تنمو الشجرة إلي حوالي 7 إلي 12 متر، وتنتج ثمار جوز جندم " المانجوستين" الصالحة للأكل وهي ذات طعم حامض حلو تسمي الفياغرا أو الفلورا لأن لها مفعول كحبة الفياغرا.

القيمة الغذائية للمانجوستين

فاكهة المانجوستين لها قيمة غذائية عالية، بالإضافة إلي طعمها اللذيذ، فهي مصدر غني بالألياف والكربوهيدرات، كما أنها تحتوي علي كمية عالية من فيتامين (أ) وفيتامين (ج) وكذلك الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، و فاكهة المانجوستين مصدر كبير من زانثونيس، ويحتوي علي فيتامينات الثيامين والرايبوفلافين والنياسين، وملح حمض الفوليك، ويحتوي علي أملاح ومعادن منها الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك، ويحتوي كوب واحد من المانغوستين علي 143 سعر حراري.

فوائد فاكهة المانجوستين الصحية

كانت فاكهة المانجوستين ولفترة طويلة تستخدم في الطب التقليدي وذلك في مختلف الدول الآسيوية، الفوائد الصحية للمانجوستين معروفة منذ القرن الثامن عشر، وقد أثبتت الدراسات أن هذه الفوائد ليست أسطورية، فتعتبر المانجوستين مخزن من العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة للنمو الطبيعي والرفاه الغذائي بشكل عام، وتستخدم أجزاء مختلفة من الفاكهة والنبات في علاج الأمراض والاضطرابات المختلفة.

فاكهة المانجوستين تحتوي علي مواد مضادة للأكسدة

كشفت الأبحاث العلمية أن المانجوستين يحتوي علي مواد مضادة للأكسدة، بما في ذلك احتوائه علي فئة من مركبات البوليفينول المعروفة بإسم زانثونيس، وهناك نوعين من مانغونيس من فاكهة مانجوستين وهما : ألغا مانغوستين وغاما مانجوستين، وقد أثبتت نتائج الدراسات أن مادة زانثونيس لها فوائد كثيرة بما في ذلك أنها مضادة للالتهاب.

وتعد مادة زانثونيس علاج فعال ضد مختلف أمراض القلب والأوعية الدموية، هذه المواد المضادة للأكسدة التي تحتوي عليها المانجوستين لها خصائص تساهم في إبطاء الشيخوخة ومقاومة التدهور البدني والعقلي

المانجوستين سعراته الحرارية منخفضة

تعتبر فاكهة المانجوستين ثمرة منخفضة جداً في السعرات الحرارية" فلكل 100 جرام 63 سعر حراري" ولا تحتوي علي الدهون المشبعة أو الكولسترول، كما أنها غنية بالألياف الغذائية ، وهي مفيدة جداً للأشخاص الذين يشعرون بالقلق من وزن الجسم الزائد

المانجوستين غني بفيتامين C

فاكهة المانجوستين غنية جداً بفيتامين C ، ولذلك فهي توفر المقاومة ضد الأنفلونزا، وتلعب المانجوستين دوراً هاماً في تطوير وتنمية وتجديد خلايا الجسم، لذلك فتناول المانجوستين مفيد جداً أثناء الحمل.

يساعد في تدفق الدم

تناول المانجوستين يساعد في تعزيز خلايا الدم الحمراء ، ويحول دون حدوث فقر الدم، ويساعد في تدفق الدم وبالتالي الحماية من بعض الأمراض مثل تصلب الشرايين، الآلام الصدر والقلب والكوليسترول ، ويساعد في تحسين الرؤية

تقليل الكوليسترول

فاكهة المانجوستين تحتوي علي قيمة غذائية عالية، كما أنها تقلل من نسبة الكوليسترول في الجسم، ويساعد في السيطرة علي مستوي الدهون الثلاثية، لذلك هو مفيد جداً لقلب الإنسان

مضادة للجراثيم

تحتوي فاكهة المانجوستين علي مواد فعالة قوية مضادة للجراثيم، كما أنها تساعد في تعزيز الجهاز المناعي، وبها مواد مثبطة للبكتيريا ومفيدة جداً لمرضي السل.

تقي من السرطان

إن المواد المضادة للأكسدة التي يحتوي عليها المانجوستين تساعد في الوقاية من أمراض السرطان، والقلب والأوعية الدموية وغيرها، فهي تحمي أجسامنا من الشوارد الحرة

ضغط الدم

يحتوي المانجوستين علي كميات كبيرة من المعادن مثل النحاس، المانجنيز، المغنسيوم، البوتاسيوم، وبالتالي يوفر الحماية من السكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية.

مضاد للالتهاب

تحتوي فاكهة المانغوستين علي مواد فاعلة مضادة للالتهاب ، لذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من آلآم عرق النساء، لذلك تناول المانجوستين من مرتين إلي ثلاثة يومياً يساعد في تخفيف الألم.

الزهايمر

أثبتت الدراسات أن للمانجوستين فوائد صحية كبيرة فيا يخص مرض الزهايمر، وليس الفاكهة بحسب ولكن القشور وبعض أجزاء الثمرة لها فائدة كبيرة في مكافحة الزهايمر

يستخدم المانجوستين ايضاً في علاج أمراض الأكزيما وبعض الأمراض الجلدية، كما يستخدم قشر المانجوستين في علاج الإسهال وتستخدم الأوراق في تخفيض درجة الحرارة

فوائد المانجوستين للجلد

المانجوستين له فوائد كبيرة بالنسبة للجلد، حيث يحتوي علي بعض المواد المضادة للجراثيم وهي فعالة جداً لعلاج بعض مشاكل الجلد الأكثر شيوعاً مثل حب الشباب، والبشرة الدهنية والجافة يمكن علاجها من خلال استخدام المانجوستين.

إصلاح الخلايا التالفة ومعالجتها

وتستخدم قشور المانجوستين في إنقاص الوزن، ويستخدم الجل منه لعلاج مشاكل اللثة.

كانت هذه بعض فوائد المانجوستين، وهناك الكثير من الفوائد الأخري، ويتوفر المانجوستين في فصل الصيف ، ويفضل أكله طازجاً، بعد أن يتم غسله بشكل جيد.

شرح كيفية الشراء من الإنترنت شرح كيفية الشراء من الإنترنت

شبكة الإنترنت لم تتيح فقط تواصل الناس مع بعضهم البعض والحصول على المعرفة، بل أتاحت أيضاً إمكانية شراء المنتجات بسهولة من كافة أنحاء العالم بدلاً من الشراء فقط من المتاجر المتواجدة في مدينتك. هناك عشرات الألاف من المتاجر الإلكترونية التي من خلالها يمكنك شراء كل ما يخطر في بالك إبتداءً من الأجهزة الإلكترونية، الملابس،...

للنسيان أسباب كثيرة لا تتعلق بالدماغ للنسيان أسباب كثيرة لا تتعلق بالدماغ

صار النسيان سمة من سمات العصر الذي نعيشه، تتعدد الحالات وتختلف من شخص لآخر، منهم من لا يتذكر أسماء الأشخاص الذي يراهم وهناك من ينسى أين وضع مفاتيح المنزل، والبعض قد يتسبب في حالات خطرة مثل امرأة تنسى الغاز مشتعلاً لوقت طويل. ثبت حديثاً أن أغلب أسباب ودوافع النسيان هي أمور لا تتعلق مباشرة بالدماغ، وأكثر تلك الدوافع...

تعرف على أول ما نُشر  في وسائل التواصل الحديثة تعرف على أول ما نُشر في وسائل التواصل الحديثة

وسائل التقنية ومؤخراً مواقع التواصل الاجتماعي في شبكة الانترنت عموماً والتي نقضي أطول أوقات يومنا نستخدمها، هي الأخرى لها قصص بداية متواضعة لم يكن يعلم أصحابها يوماً أنها سوف تحدث فرقاً هائلاً في المجتمعات، وأنها ستكون وسائل تواصل ومنصات إنترنت تحتضن العالم بأسره. البدايات دائماً ما تكون جميلة ومتواضعة، ورغم انتشار ...

نصائح لعلاج الخلافات الزوجية نصائح لعلاج الخلافات الزوجية

علاج الخلافات الزوجية تحتاج إلى مواجهة قوية وعدم تجاهلها حيث تُعد أحد أبرز المشاكل التي تُعكر صفو الحياة بين الرجل والمرأة وخاصة أن المجتمعات العربية لديها الكثير من المشاكل في هذا الصدد حيث يصعب كثيرًا اتباع سياسة النقاش في التفاهم. نستعرض خلال هذا الموضوع تفاصيل أكثر عن الخلافات الزوجية وكيفية علاجها بنصائح فعالة ...

تطبيق Workflow الذي فرض نفسه على شركة آبل تطبيق Workflow الذي فرض نفسه على شركة آبل

في أجواءٍ سريّة وغير معلنة قامت شركة آبل بعقد صفقة لشراء تطبيق Workflow الشهير محاولةً منها لضم البرنامج لمجموعة البرامج الناجحة التي استحوذت عليها. في اواخر الشهر الماضي أعلن مطوروا تطبيق Workflow والقائمين عليه عن صفقة بيع التطبيق، ليس هذا فحسب فقد أعلنوا إنضمامهم أيضاً للعمل في شركة آبل دون الإعلان عن أي تفاصيل أ...

تمارين كيجل .. تعرف على فوائدها وكيفية القيام بها تمارين كيجل .. تعرف على فوائدها وكيفية القيام بها

لا تنجح الحياة الأسرية إلا باستقامة جانب مهم جدًا فيها وهو الجزء الجنسي فلا يمكن لأحد أن ينكر أن حدوث أي خلل في هذا الجزء يصيب كلا الشريكين بالإحباط واليأس حتى ينفر أحدهما من الأخر وتتفاقم الفجوة بينهما وينتهي الأمر بهما إلى الطلاق. ويعتبر تمرين كيجل (Kegel exercise) من أحد الأمور الهامة التي بمقدورها أن تحافظ على ...

فيديو : أشهر الأعتقادات الخاطئة حول بعض الأطعمة فيديو : أشهر الأعتقادات الخاطئة حول بعض الأطعمة

فيديو قصير يستعرض أشهر المعتقدات الخاطئة حول بعض الأطعمة التي نستهلكها يومياً، وهي السكر وزيت الزيتون والشوكولاتة والسلطة الخضراء والفواكة المجففة والخبز الداكن (الأسمر). - أذا أعجبك الفيديو نتمنى مشاركتة مع أصدقاءك (رابط الفيديو)

أعراض  التهابات الجيوب الأنفية وطرق علاجها أعراض التهابات الجيوب الأنفية وطرق علاجها

التهاب الجيوب الأنفية هو التهاب أو تورم في بطانة انسجة الجيوب الأنفية المجاورة للأنف، التي توجد داخل عظام الجمجمة، وهي مليئة بالهواء وتحيط بالأنف والعينين، وترتبط بتجويف الأنف عبر فتحات صغيرة، تسمح بطرح المخاط والإفرازات من التجاويف إلي الأنف وكذلك تهوية التجاويف. فبينما تمتلئ الجيوب الصحية بالهواء، تمتلئ الجيوب ال...

كيف تصبحون آباءًا جيدون كيف تصبحون آباءًا جيدون

يسعى الأب الجيد دائماً لإتخاذ القرار الذي يكون في مصلحة الطفل، و دائماً يضع في إعتباراته أن لا أحد من الأبوين على أكمل وجه، ولا طفل مثالي طوال الوقت ولكن علينا أن نضع لنا هدف ولابد من تحقيقه، وأن نضع لأنفسنا أولاً معايير عالية ثم نضع بعد ذلك لأطفالنا لأننا قدوة لهم. كيف تصبحو/ين آباء جيدون القدوة دائماً يقتدي الطفل ...

تعرف على أضرار المعلبات الغذائية على صحة الإنسان تعرف على أضرار المعلبات الغذائية على صحة الإنسان

اضرار المعلبات الغذائية قد لا تعرفها لكنك تشتريها حين تدخل إلى السوبر الماركت لأنها سهلة التحضير وتوفر الوقت والجهد. تستخدم العديد من السيدات المعلبات الغذائية لتحضير الوجبات السريعة، ولكنها تؤثر على صحة أسرتك بأضرار وخيمة نتحدث عنها خلال الأسطر المقبلة، وتلجأ المعلبات الغذائية إلى استخدام مواد لحفظ الطعام ليُصبح ج...

طريقة تليين الصلصال بعد جفافه طريقة تليين الصلصال بعد جفافه

الصلصال إذا تم جفافه أثناء الاستخدام فإنه يكون من الصعب استخدامه، فهو يكون قشور صلبه بدل من العجينة اللينة السهلة في تشكيل الأشياء، و عجينة الصلصال تتكون غالبا من الماء و الملح و الدقيق، و بعض الناس إذا أصبحت عجينة الصلصال صلبة يقومون بالتخلص منها، و لكن يوجد عدة طرق يمكن من خلالها اعادة الصلصال الى حالته الأولى، و ...

لماذا نشعر بالخمول و الارهاق؟ لماذا نشعر بالخمول و الارهاق؟

الكثير منا يشعر بالتعب والإرهاق المستمر ولم يكن السبب فيها هو العمل المستمر أو الحفلات وغيرها من الأسباب العامة، ولكن هناك العديد من الأشباب الأخرى المعقدة التي تؤثر على الإنسان وتجعله يشعر بالتعب والإرهاق، فلابد من أن تقوم بالتخلص من الإرهاق والتعب من خلال العمل على صساغة يومك وتجديد حالتك الصحية والتخلص من النوم و...

ثلاثة أمور يجب معرفتها قبل شراء جهاز كمبيوتر ثلاثة أمور يجب معرفتها قبل شراء جهاز كمبيوتر

تتعدد الأسباب التي تقف وراء إقتناء جهاز كمبيوتر جديد، منها ما هو للترفيه والمتعة، ومنها ما هو للفائدة أو العمل، أياً كانت الأسباب دائماً ما يقف عائقاً أمام الشخص في سبيل تحقيق ذلك، هو عدم درايته الكاملة بالاختيار من بين آلاف الأصناف والمنتجات والعلامات التجارة ذات المواصفات المختلفة، لذلك ، فإن ثلاث أمور مهمة يجب أخ...

أشهر أقوال عبد الرحمن الكواكبي أشهر أقوال عبد الرحمن الكواكبي

ولد عبد الرحمن الكواكبي في عام 1271 هجرية الموافق 1855 م، في مدينة حلب بسوريا، وينتسب الكواكبي لعلي بن أبي طالب رضي الله عنه من ابويه، نشأ الكواكبي في مدينة حلب التي ازدهر فيها العلم وانتشر فيها العلماء والفقهاء فدرس الشريعة والأدب وعلوم الطبيعة والرياضة في المدرسة الكواكبية التي تتبع نهج الشريعة في علومها. عمل ال...

نصائح لتحسين عملية الهضم نصائح لتحسين عملية الهضم

يمر الطعام بمرحلةٍ طويلةٍ داخل الجسم ليتحول إلى شكلٍ يستطيع الإنسان من خلاله الاستفادة من العناصر الغذائية التي يحتويها ؛ بحيث تتمكّن من النفاذ عبر الأغشية الخلوية من خلايا الجسم هذه العملية كاملةً تُسمّى بعملية الهضم ، أحياناً تستمر المدة لهذه العملية أياماً منذ لحظة دخول الطعام إلى الفم حتى يخرج من الجسم على شكل ...

أجمل 8 مدن للسياحة في أمريكا أجمل 8 مدن للسياحة في أمريكا

نقضي معظم حياتنا في العمل لكي نوفر الحياة المثالية لعائلتنا وأنفسنا، وبرغم ضغوط الحياة الا أن رؤية سعادة أحبائنا تمنحنا شعورًا كبيرًا من الفرح. ولكن نرغب أحيانًا في الحصول على لحظات لأنفسنا للأستجمام وقضاء وقتًا رائعًا، و نحن هنا سوف نذكر أفضل المناطق في الولايات المتحدة لقضاء أجمل الاجازات فيها وهي المناطق الافضل م...