فوائد سمك السلمون المدهشة
سمك السلمون هو واحد من أكثر الأطعمة المغذية لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي تعمل على تقليل عوامل خطر العديد من الأمراض بالإضافة إلى أنه أحد الأطعمة اللذيذة المتوفرة على نطاق واسع.
وفي هذا المقال نستعرض معاً فوائد سمك السلمون المدهشة.
فوائد سمك السلمون المدهشة
غني بالأحماض الدهنية (أوميغا 3)
السلمون غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 والتي ثبت أنها تقلل من الالتهاب، وتعمل على خفض ضغط الدم، وتقليل عوامل الخطر للعديد من الأمراض.
أحد مصادر البروتين الكبيرة
جسمك يحتاج إلى البروتين لكي يتماثل إلى الشفاء وحماية صحة العظام ومنع فقدان العضلات.
ومن فوائد سمك السلمون المدهشة احتوائه على 22-25 غراماً من البروتين لكل 3.5 أوقية.
عالي بفيتامينات B
سمك السلمون هو مصدر ممتاز لفيتامينات B.
وفيما يلي محتوى فيتامين B لكل (100 غرام) من سمك السلمون:
- فيتامين B1 (الثيامين): 18٪
- فيتامين B2 (ريبوفلافين): 29٪
- فيتامين B3 (النياسين): 50٪
- فيتامين B5 (حمض البانتوثنيك): 19٪
- فيتامين :B6 - 47٪
- فيتامين B9 (حمض الفوليك): 7٪
- فيتامين :B12 - 51٪
هذه الفيتامينات تشارك في العديد من العمليات الهامة في الجسم، بما في ذلك تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، تعمل هذه الفيتامينات على خلق وإصلاح الحمض النووي والحد من الالتهاب الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب، وقد أظهرت الدراسات أن جميع الفيتامينات B تعمل معاً للحفاظ على الأداء الأمثل للدماغ والجهاز العصبي.
مصدر جيد للبوتاسيوم
100 غرام من سمك السلمون يوفر 11-18٪ من البوتاسيوم، مما يساعد على التحكم في ضغط الدم ومنع الاحتفاظ بالسوائل الزائدة في الجسم كأحد أهم فوائد سمك السلمون المدهشة.
غني بالسيلينيوم
وقد تبين أن من فوائد سمك السلمون المدهشة أيضاً احتوائه على نسبة عالية من السيلينيوم الذي يشارك في حماية صحة العظام، وتحسين وظيفة الغدة الدرقية والحد من خطر الإصابة بالسرطان.
يحتوي على مضادات الأكسدة أستاكسانتين
أستاكسانتين هو مركب مرتبط بعدة تأثيرات صحية قوية كعضو في عائلة كاروتينويد كأحد المواد المضادة للاكسدة، يعمل هذا المركب على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق الحد من الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد، ويعتقد أن مضادات الأكسدة تعمل مع الأحماض الدهنية أوميغا 3 لحماية الدماغ والجهاز العصبي من الالتهاب.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
استهلاك سمك السلمون يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب عن طريق زيادة مستويات أوميغا 3 وانخفاض مستويات أوميغا 6 وخفض الدهون الثلاثية.
السيطرة على الوزن
استهلاك سمك السلمون قد يساعدك على السيطرة على وزنك عن طريق الحد من الشهية، وزيادة معدل الأيض، وزيادة حساسية الأنسولين وتقليل الدهون في البطن.
يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهاب
من فوائد سمك السلمون المدهشة قدرته على خفض الالتهاب وهو ما قد يساعد على تقليل عوامل الخطر لعدة أمراض وتحسين الأعراض في الأشخاص الذين يعانون من حالات التهابية.
10 سلوكيات لا بد من فعلها عند اللقاء الأول بين المخطوبين اللقاء الأول بين اثنين دائما يكون مخيفًا قليلًا و ربما لدى البعض شديد التوتر، فالكثيرون منا يحبون أن يتركوا انطباعا جيدًا منذ اللقاء الأول ولكن الاحراج و القلق و التوتر والخوف قد يفسد هذا اليوم. و من المؤكد أنه لا يوجد طريقة صحيحة لتوضيح طريقة التصرف بشكل معين في أول لقاء، ولكننا سوف نقوم بتوجيه نصائح هامة لا يمكن ا...
من أجمل الأماكن السياحية في ماليزيا ماليزيا هي بلد السحر والجمال التي يذهب إليها آلاف السياح سنويًا، ويكمن السر في ذلك في طبيعتها الجذابة وأماكنها السياحية التي تجذب السياح إليها من كل إتجاه وخاصة السائح العربي، ويذهب إلى ماليزيا من يريد قضاء عطلة سياحية مميزة في أماكن استثنائية وفريدة من نوعها، هيا بنا نتعرف الآن على أفضل الأماكن السياحية في ماليزيا....
ماذا تعرف عن العقارب؟ يقترن اسم العقرب بالاشمئزاز والخوف في نفس الوقت، حيث تعرف العقارب بلدغاتها السامة التي قد تودي بحياة الإنسان في بعض الأحيان. عادة ما تعيش العقرب في الأماكن الجافة والحارة، حيث تتخذ من الشقوق والجحور وأسفل الصخور بيوتاً لها، واغلب العقارب سامة، حيث توجد المادة السمية الخاصة بها في أسفل الذيل، قد تؤدي بعض لدغاتها إلي...
كيف تستخدم عصير البصل لعلاج الثعلبة و تساقط الشعر لقد لاحظ العديد من الآطباء أن الاشخاص الذين تناول البصل في واجباتهم يتميزون بالشعر السميك والجميل ولايظهر الشيب في وقت مبكر علي عكس الاشخاص الذين لايتناولون البصل عبر وجباتهم فانهم يعانون من تساقط الشعر وأيضا يعانون من داء الثعلبة وذلك لاحتواء البصل علي العديد من المكونات: يعتبر عنصر الكبريت من العناصر الهامة في ال...
فيديو : لحظة وقوع تفجير كنيسة مار جرجس في طنطا نشرة قناة العربية الحدث فيديو يظهر لحظة تفجير كنيسة مار جرجس في طنطا (محافظة الغربية)، وذلك خلال أداء التراتيل والصلوات لصلاة الأحد احتفالاً بعيد السعف، تفيد بعض المصادر بأن الأنفجار وقع حوالي الساعة 10:20 صباحاً وذلك إثر عبوة ناسفة، وادى الأنفجار الى مقتل أكثر من 25 شخص وأصابة العشرات، فيما تم استدعاء قوات المفتجير...
ما هي الذاكرة الفوتوغرافية وهل فعلاً يتمتع بعض الأشخاص بها؟ انتشر في العامين الأخيرين مصطلح جديد يدعى "الذاكرة الفوتوغرافية Eidetic memory" يعتمد أصحاب هذه الذاكرة على تسجيل المشاهد عبر استعمال ذاكرتهم، تمامًا مثل عملية تسجيل الصور عبر الكاميرا واستعادتها عن اللزوم بنفس التفاصيل، حتى لو شاهد الشيء المراد حفظه ولو مرة واحدة! المصطلح لم يثبت علمياً بعد إنه ومن المؤسف أن العلم...
السياحة في تالين عاصمة أستونيا سياحة فريدة ومتكاملة تالين، الاسم المتداول عربياً والذي يرمز في معناه الى أولئك الأشخاص الذين يتلون القرآن، لا يقتصر الإسم فقط على ناطقي اللغة العربية، فهو أيضاً يطلق على عاصمة جمهورية أستونيا والتي تقع في منطقة بحر البلطيق بشمال أوروبا يحدها خليج فنلندا شمالاً، بحر البلطيق غرباً، لاتيفيا جنوباً، وكل من بحيرة بيبوس والاتحاد الروسي من نا...
أشهر الأقوال المأثورة للشيخ محمد الشعراوي الشيخ محمد متولي الشعراوي، عالم دين من أهل السنة وأحد أشهر مفسرين القرآن الكريم، من مواليد عام 1911م قرية دقادوس بمحافظة الدقهلية في جمهورية مصر، عرف عنه رحمه الله ببساطة أسلوبة في تفسير القرآن الكريم مما سهل قبول عامة المسلمين لمحاضراتة ودروسة، توفي رحمه الله في عام 1988م. ننقل لكم في هذا الموضوع مجموعة من الأقوا...
عائلة آل روتشيلد ... كيف تتحكم في المال والسياسة بالعالم؟ علي مدي أكثر من 200 عام ظلت عائلة روتشيلد محتفظة بصدارتها كأغني عائلة في العالم، تسيطر علي الأنشطة المصرفية وتمتد سيطرتها علي قطاعات أقتصادية وصناعية متنوعة مثل العقارات والنفط والبناء، لك أن تتخيل أن هذه العائلة لفرط ثرائها تقوم بإقراض الدول مما يجعلها تتدخل في رسم سياساتها المختلفة. روتشيلد هذا لقب العائلة وهو ي...
تعرف على أضرار المعلبات الغذائية على صحة الإنسان اضرار المعلبات الغذائية قد لا تعرفها لكنك تشتريها حين تدخل إلى السوبر الماركت لأنها سهلة التحضير وتوفر الوقت والجهد. تستخدم العديد من السيدات المعلبات الغذائية لتحضير الوجبات السريعة، ولكنها تؤثر على صحة أسرتك بأضرار وخيمة نتحدث عنها خلال الأسطر المقبلة، وتلجأ المعلبات الغذائية إلى استخدام مواد لحفظ الطعام ليُصبح ج...
طرق علاج فروة الرأس من القمل وأثاره أجريت الكثير من الأبحاث حول كيفية التخلص من القمل وهذا من خلال اتباع العديد من الارشادات التي تتبعها المرأة من أجل التخلص من القمل الموجود في فروة الطفل، وهذا من خلال استخدام السمسم التي تعمل على التخلص من القمل والحشرات، فقد أكدت الدراسات الأمريكية أن الأطفال من الفتيات هم عرضة إلى الإصابة بالقمل أكثر من الأطفال ال...
أهم الأماكن السياحية في أذربيجان تمتد أذربيجان من بين أوروبا الشرقية وغرب آسيا على حد سواء، وهي بلد سياحي من الدرجة الأولى، وهي تحتوي على منتجعات ساحلية شبه استوائية وأماكن سياحية مميزة، كما تضم مجموعة كبيرة من التلال والمدن والبراكين والمساجد والأبراج والكثير من الأماكن الترفيهية الرائعة التي تقدم للسياح الكثير من الخدمات السياحية مما يجعلها تستقب...
أجمل 10 معالم سياحية فى سنغافورة تقع سنغافورة فى جنوب شرق آسيا، عند جنوب جزيرة الملايو ويفصل سنغافورة عن جزيرة الملايو مضيق جوهور وهو فاصل غير كبير, والمواصلات الحديدية والبرية تربط بين سنغافورة وماليزيا، موقع سنغافورة الجغرافى متميز وفريد عند رأس شبه جزيرة الملايو حيث تطل على مضيق واقع بين سومطرة والملايو. و تعد من أهم الموانى التجارية فى جنوب شرق...
تعرف على أول ما نُشر في وسائل التواصل الحديثة وسائل التقنية ومؤخراً مواقع التواصل الاجتماعي في شبكة الانترنت عموماً والتي نقضي أطول أوقات يومنا نستخدمها، هي الأخرى لها قصص بداية متواضعة لم يكن يعلم أصحابها يوماً أنها سوف تحدث فرقاً هائلاً في المجتمعات، وأنها ستكون وسائل تواصل ومنصات إنترنت تحتضن العالم بأسره. البدايات دائماً ما تكون جميلة ومتواضعة، ورغم انتشار ...
تعرف على حساسية الأرتكاريا الغامضة حساسية الأرتكاريا (Urticaria) تؤثر على حوالي 20% من البشر في وقت ما خلال حياتهم، ويمكن أن تسبب العديد من المواد أو الحالات وعادة ما يبدأ بحكة في الجلد والتي تتحول إلى لطخات وبقع حمراء، وقد تكون هناك حكة خفيفة إلى شديدة. يجب أن تعلم أن : الخدش، والمشروبات الكحولية، والضغط النفسي قد يفاقم الحكة ويجعلها أسوأ. من أسب...
نصائح تساهم في حماية هاتفك من التجسس والأختراق الهواتف الحديثة أصبحت أحد أهم الوسائل اليومية المستخدمة، وقد تطورت بشكل ملفت وبصورة متلاحقة فقد أصبح الهاتف الذكي الواحد يضم الكثير من المعلومات الخاصة والملفات الشخصية بل يصل الأمر الى وجود اسرار لا يعرفها غير مستخدم الهاتف. ونظراً لزيادت هجمات وعمليات القرصنة الإلكترونية وأكتشاف الثغرات الأمنية، ولأن الخصوصية الش...