نبراس

فوائد الكرز ذات القيمة الغذائية العالية

الكرز من الفواكه اللذيذة ذات القيمة الغذائية العالية، يتم زراعته في عدد من الدول العربية منها الأردن وسوريا والمغرب ولبنان، يتنوع الكرز من حيث اللون من الأصفر حتي الأسود، لكن الأكثر استخداماً منه هو الكرز الأحمر، تنتج شجرة الكرز حوالي 7000 كرزة في موسم الحصاد ، وعادة ما يكون موسم الحصاد في شهري مايو ويوليو.

الكرز له استخدامات متنوعة في الطعام، يمكن أن يُأكل كوجبات خفيفة أو يستخدم في صنع الفطائر، أو يشرب كعصير، ويعد الكرز مصدر غني بالفيتامينات ، ويساعد في خسارة الوزن.

أنواع الكرز

هناك نوعين من الكرز هما :

  • الكرز الحامض: يغلب علي طعمه نوع من الحموضة ويتميز بلونه الأحمر .
  • الكرز الحلو: غالباً ما يميل لونه للسواد.

فوائد الكرز

القيمة الغذائية

الكرز من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية، فالكرز غني الفيتامينات والأملاح ويوفر للجسم كمية كبيرة من البوتاسيوم والطاقة.

مفيد لمرضي السكر

يحتوي الكرز الحلو علي نسبة منخفضة من السكر، وهي نسبة أقل حتي من فواكه مثل المشمش والعنب والخوخ والبرقوق، مما يجعله مفيد جداً وصحي لمرضي السكر .

اثبتت بعض الابحاث التي أجريت علي الكرز بأنه يحتوي علي مواد كمياوية تحفز إنتاج الأنسولين، الذي يساعد علي السيطرة علي مستوي السكر في الدم

يساعدك علي النوم الجيد

إذا كنت تعاني من الأرق والقلق أثناء النوم، فإن تناول بعض الكرز يساعدك في الحصول علي نوم جيد وهادئ، نظراً لاحتوائه علي الميلاتونين، الذي يساعد علي تنظيم دورات النوم

يحميك من الزهايمر

وضعت جمعية الزهايمر الكرز باعتباره واحداً من الأطعمة التي تقوي الذاكرة ؛ لاحتوائه علي مواد مضادة للأكسدة .

يقلل من دهون البطن

إذا كنت تعاني من دهوان البطن فإن تناول حبات الكرز يساعدك في التخلص منها ، كما يعمل تضمين الكرز ضمن حميتك الغذائية علي مساعدتك في الحصول علي الوزن المناسب.

يقلل من خطر السكتة الدماغية

إن تناول الكرز مفيد جداً لصحة القلب والأوعية الدموية، كما يقلل من خطر ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وضغط الدم والسكري.

غني بالسعرات الحرارية

يحتوي الكرز علي 100 سعر حراري لكل كوب، ويوفر لنا الكرزكمية مثالية من السعرات الحرارية المطلوبة

فوائد الكرز للبشرة

يحتوي الكرز علي فوائد هائلة للبشرة، حيث يعد مصدر غني بالفيتامينات لا سيما A,B,C,E, وهذا يعني توفير الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ليصبح مشرق وصحي.

كما يستحدم عصير الكرز لتفتح البشرة، وذلك من خلال مسح البقع الداكنة بعصير الكرز، ويعتقد الباحثون أن استخدام عصير الكرز بطريقة مستمرة يعمل علي تجديد شباب الجلد .

الكرز غني بمضادات الأكسدة

يعد الكرز غني جداً بمضادات الأكسدة المعروفة بإسم " أنثوساينينز" ، والتي ثبت أنها تساعد في القضاء علي السرطان، ووقف نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

كما تساعدك المواد المضادة للأكسدة في التخلص من الالتهاب وتخفيف آلام الصداع النصفي.

النقرس

اقراء : مرض النقرس التشخيص والأعراض والعلاج

يساعدك تناول حبات الكرز في تخفيض نسبة اليوريك في الدم، وبالتالي الحد من آلام النقرس.

فوائد الكرز للشعر

إن تناول الكرز كما هو مفيد للجهاز الهضمي والجلد هو مفيد للشعر أيضاً، فالفيتامينات الموجودة في الكرز قادرة علي توفير التغذية التي يحتاجها شعرك كذلك.

اقراء : كيف تتعرف على نوع الفيتامين الذي ينقصك؟

فيتامين A علي سبيل المثال، يبقي فروة رأسك رطبة، بينما يعمل فيتامين B علي تحسين الدورة الدموية في الجسم، بما في ذلك فروة الرأس، مما يؤدي إلي تجديد الخلايا الموجودة ونمو الشعر .

أما فيتامين C فهو يعمل علي تعزيز بصيلات الشعر ويمنع الكسر من الجذور، كما أنه يغذي الشعر ويمنع الانقسام وسقوط الشعر، وأخيراً فيتامين هـ يمنع تلف الشعر ويحافظ علي الرطوبة المناسبة في الشعر وفروة الرأس.

نصائح عند شراء وتخزين الكرز

عند شرائك الكرز احرص علي اقتناء الكرز القوي ذو السطح اللامع، وانتبه ان الكرز من الفواكه الحساسية التي تحتاج إلي تخزينها بشكل صحيح ويجب ان تستهلك في غضون يومين.

ما هي أسباب آلام الطمث؟ ما هي أسباب آلام الطمث؟

تشنجات الحيض (Menstruation)، والمعروفة أيضا باسم آلام الطمث أو آلام الدورة الشهرية، هي عبارة عن الآلام التي يمكن أن تحدث قبل وأثناء فترة الحيض للمرأة في أسفل البطن, ويمكن أن يتراوح الألم من خفيف إلى شديد الحدة. تشنجات الحيض تبدأ بعد خروج البويضات من المبيضين إلى أسفل أنبوب فالوب (حيث تتم عملية الإباضة). أنواع فترا...

السياحة في تالين عاصمة أستونيا سياحة فريدة ومتكاملة السياحة في تالين عاصمة أستونيا سياحة فريدة ومتكاملة

تالين، الاسم المتداول عربياً والذي يرمز في معناه الى أولئك الأشخاص الذين يتلون القرآن، لا يقتصر الإسم فقط على ناطقي اللغة العربية، فهو أيضاً يطلق على عاصمة جمهورية أستونيا والتي تقع في منطقة بحر البلطيق بشمال أوروبا يحدها خليج فنلندا شمالاً، بحر البلطيق غرباً، لاتيفيا جنوباً، وكل من بحيرة بيبوس والاتحاد الروسي من نا...

75 خط عربي مجاني أستخدمها في أعمالك وتصاميمك 75 خط عربي مجاني أستخدمها في أعمالك وتصاميمك

مجموعة تتكون من 75 خط عربي تعتبر من أجمل الخطوط العربية الحديثة والمجانية، يمكنك أستخدمها في أعمالك وتصاميمك، الخطوط مصنفة ومرتبه بأسماءها وهي مجانية وتم تجميعها وتسنيقها من قبل المصمم أحمد الأهدل من مصادر ومواقع الخطوط الرسمية. يمكنك تنصيب هذه الخطوط دفعة واحدة او أختيار مايناسبك منها. - تحميل مجموعة الخطوط : تحم...

نصائح تساهم في حماية هاتفك من التجسس والأختراق نصائح تساهم في حماية هاتفك من التجسس والأختراق

الهواتف الحديثة أصبحت أحد أهم الوسائل اليومية المستخدمة، وقد تطورت بشكل ملفت وبصورة متلاحقة فقد أصبح الهاتف الذكي الواحد يضم الكثير من المعلومات الخاصة والملفات الشخصية بل يصل الأمر الى وجود اسرار لا يعرفها غير مستخدم الهاتف. ونظراً لزيادت هجمات وعمليات القرصنة الإلكترونية وأكتشاف الثغرات الأمنية، ولأن الخصوصية الش...

مشاكل نوم الطفل الكبير مشاكل نوم الطفل الكبير

سوف نتناول المشاكل التي تقابلك أثناء النوم بما في ذلك التشخير والقلق وغيرها، وكيف تساعد أبنك بشكل أحسن، كنت أتخيل أن للاطفال الكبار مشاكل النوم لديهم مختفية و لكن في الحقيقة أن الأطفال الكبار أيضاً لديهم مشكلة أثناء النوم ومن بعض أهم هذه المشكلات: إنقطاع النفس أثناء النوم والتشخير: نتحدث عن من يعانون إنقطاع النفس م...

كيفية تنظيف الأسنان وحمايتها يومياً كيفية تنظيف الأسنان وحمايتها يومياً

تبدأ الأمهات في تعليم أطفالهن كيفية تنظيف أسنانهم ورعايتها بحثهم على غسلها مرتين يومياً، ولكن هل غسيل الأسنان فقط كافي ليكون روتين مناسب لنظافتها، كما أنهن يغفلن عن طريقة الغسيل المثلى. في البداية فهناك طريقة محددة لغسيل الأسنان وحتى اختيار الفرشاة ومعجون الأسنان، حيث يجب أن تكون الفرشاة ناعمة وبحجم مناسب للفك لتتمك...

الزوائد الجلدية وطرق التخلص منها الزوائد الجلدية وطرق التخلص منها

في بعض الأحيان تظهر كتل من الجلد السمين علي الجلد من الخارج اذا كنتي تلاحظين ظهور هذة العلامات من المحتمل ان تكون "زوائد الجلدية" وتعتبر هذة العلامات هي علامات غير موذية تماما وانما تسبب الازعاج الى العديد من اﻻشخاص. ماهي الاماكن التي تظهر فيها زوائد الجلدية؟ تظهر زوائدالجلدية عادة في أماكن الاحتكاك وتظهر غالباً في...

طرق تساعدك على علاج البرد والأنفلونزا في المنزل طرق تساعدك على علاج البرد والأنفلونزا في المنزل

مع تغير الفصول يصاب الكثيرون بالبرد والأنفلونزا الشديدة مما يؤثر على صحتهم ويتسبب في شعورهم بالتعب المسمر وعدم قدرتهم على الحركة والقيام بالأنشطة المختلفة التي اعتادوا على القيام بها يوميًا، وهناك الكثير من الطرق التي من شأنها أن تساعد على علاج البرد والأنفلونزا في المنزل بشكل فعال نقدمها لكم اليوم للقضاء على البرد ...

المساجد العائمة من جماليات العمارة الإسلامية المساجد العائمة من جماليات العمارة الإسلامية

يتسم المعمار الإسلامي بجمالية البناء ودقة الزخرف، لم يكتفي المسلمين ببناء المساجد فقط كدور عبادة وإنما أعطوها قيمة جمالية أكثر لتجذب الجميع وتجمع ما بين غايتين العبادة وحسن المنظر، إنطلاقاً من هذا الأمر تنوعت الأفكار والطرق لبناء المساجد ودور العبادة لتبرز مؤخراً مساجد تأخذ منظر المساجد العائمة، ذلك يعود لبناءها فوق...

عادات خاطئة قبل النوم تسبب في زيادة الوزن عادات خاطئة قبل النوم تسبب في زيادة الوزن

عادات خاطئة قبل النوم تتسبب زيادة الوزن بشكل لا إرادي ويستمر الأمر فترة طويل إلى أن تتفاجئ بسمنة مفرطة بسبب الممارسات غير السليمة التي تقوم بها يوميًا. نستعرض لكم هذه العادات التي يجب ان تتعرفوا عليها وحاولوا تجنبها أو التوقف عنها للحفاظ على صحتك وعدم تراكم الدهون في الجسم بالكامل. المقرمشات المقلية تناولها ليلًا من...

4 أشياء فقط يحتاجها الزوج من زوجته 4 أشياء فقط يحتاجها الزوج من زوجته

دائما مايريد الزوج من زوجته أشياء كثيرة، مثل: "الحب – الإحترام - الثقة - الإهتمام" وتفكر الزوجات في تلبية رغبات الأزواج، حتي يعيشا في هدوء و سلام وأمان. اظهار الإحترام جميع الديانات تدعو الزوجة لإحترام زوجها وتقديرة، فلا حياة سعيدة بدون إحترام، والإحترام يجعل الزوج يشعر بانه رجل، و الزوجة أجمل شئ تقدمه هو إحتر...

شرح كيفية الشراء من الإنترنت شرح كيفية الشراء من الإنترنت

شبكة الإنترنت لم تتيح فقط تواصل الناس مع بعضهم البعض والحصول على المعرفة، بل أتاحت أيضاً إمكانية شراء المنتجات بسهولة من كافة أنحاء العالم بدلاً من الشراء فقط من المتاجر المتواجدة في مدينتك. هناك عشرات الألاف من المتاجر الإلكترونية التي من خلالها يمكنك شراء كل ما يخطر في بالك إبتداءً من الأجهزة الإلكترونية، الملابس،...

تصرفات تزعج المضيفين على متن الطائرة تصرفات تزعج المضيفين على متن الطائرة

في العموم تختلف تصرفات البشر من شخص لآخر تجاه أي شيء في هذه الحياة، لذلك فإنه ومن الصعب رصد كل التصرفات الفردية لجميع الأشخاص، مع ذلك فإن الأمر كان سهلاً بالنسبة للتصرفات التي تزعج مضيفات الطائرة، حيث أنه يبدو أن الكثير من البشر يتصرفون حيال بعض الأمور بطرق تتشابه بعضها البعض، نسرد أهم 6 تصرفات تزعج المضيفة، لعلك من...

تعرف على ضرس العقل تعرف على ضرس العقل

ضرس العقل (wisdom tooth) أو الضرس الثالث (Third molar) هو آخر الأسنان نمواً في الفم حيث يظهر مابين سن 17 و 25 عام، لذلك أطلق عليه ضرس العقل لارتباطه بمرحلة بداية الوعي عند الانسان، معظم الناس تظهر لهم أربعة أسنان واحد في كل ركن من أركان الفم. عندما ينمو هذا الضرس فإنه يتسبب في ألم شديد مكان نموه ويمتاز هذا الألم با...

مدينة مالمو في السويد من أجمل مدن العالم مدينة مالمو في السويد من أجمل مدن العالم

مالمو (Malmö) من أروع وأجمل المدن السياحية على مستوي العالم كله، حيث المعالم السياحية، الحدائق وجمالها، طبيعة خلابة، مالمو تمتاز بهدوئها الساحرة، وطبيعتها الجذابة، من أكبرالمناطق الحضارية المعترف بها رسمياً بالسويد منذ 2005 م، بها تنوع تاريخي مدهش، يوجد بها أروع المقاهي والمطاعم. أهم المعالم السياحية في مالمو -...

مخاطر ايذاء الزوجة أمام أبنائها مخاطر ايذاء الزوجة أمام أبنائها

مسؤولية الاباء تجاه الابناء كبيرة وليست بالأمر الهين، فقبل أن تكونوا أباء أنتم كنتم في وقت ما أبناء و صغارًا لذا فإنكم قد اختبرتم كل ما قد يمرون به أطفالكم، فتتذكر كيف كانت الحياة سعيدة مع الوالدين أو حتى تعيسة مدمرة، وكيف أثرت كل هذه الحالات عليك وعلى تكوينك العقلي و النفسي والسلوكي. اثبتت الابحاث أن تعرض الطفل لظر...